Espacio para crecer y cambiar
Vale la pena planear con anticipación
¡Su cocina es para ahora y para más adelante!
Los conceptos de GE Diseño de la Vida Real pueden ayudarle a aprovechar al máximo este importante espacio con el paso del tiempo, o a medida que sus necesidades personales y familiares cambian. Eso significa incorporar flexibilidad y facilidad de uso para las personas de todos los tamaños, edades y habilidades que utilizan la cocina; permitir modificaciones futuras y adaptabilidad en áreas clave de trabajo; asegurar buena accesibilidad hacia y dentro de la cocina para todos.
A continuación se ofrecen algunas sugerencias para que su cocina funcione mejor, por más tiempo:
- Abundante espacio despejado en el piso (30" x 48" como mínimo) de cada estación de trabajo y de electrodomésticos
- Espacios a lo largo de las superficies de trabajo - se recomienda de 42" a 48". Si se incluye una isla a su plan, asegúrese que no interfiera en el movimiento entre estaciones de trabajo, que no dificulte el acceso a ninguna parte de la cocina y que sea lo suficientemente grande como para ser realmente útil
- Maximice el espacio para el almacenamiento de fácil acceso; no dependa de los gabinetes empotrados en la pared para guardar artículos esenciales o que usa con frecuencia
- Herrajes de gabinetes que no requieran esfuerzo, vueltas, ni destreza con los dedos
- Estantes deslizables, rieles de gavetas de extensión completa y accesorios deslizables para un acceso más fácil
- Superficies de trabajo auxiliares extraíbles en lugares estratégicos, como debajo del horno
- Banco empotrado y con escalones para poder alcanzar los gabinetes más altos
- Algunas áreas para trabajar sentado, como un centro de horneado o una estación de trabajo para computadoras
- Diferentes alturas de encimeras: algunas alturas al nivel de una persona sentada (aproximadamente 30"), algunas estándar (36"); algunas mayores (de 42" a 45") para personas que son más altas y que trabajan paradas
- Lavavajillas elevado a una altura de 6" a 9" del nivel del piso para una fácil carga/descarga
- Estufa y horno(s) empotrados, con la mayor flexibilidad en la instalación
- Colores y materiales de la encimera que brinden un buen contraste mientras se trabaja, y que definan claramente el borde de la encimera
- Grifos de una sola palanca o con manijas tipo palanca
- Previsiones para tener espacio para rodillas debajo del fregadero y la estufa
- Previsiones para ajustar la altura del fregadero y de la estufa en el futuro.
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Este artículo fue tomado y adaptado de un artículo escrito por la National Kitchen & Bath Association situada en www.nkba.org. Fue reimpreso con permiso.
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