Agregue una isla para "reforzar" la cocina
Pregúnteles a los propietarios de viviendas y le dirán que no hay suficiente espacio en la encimera de la cocina, no importa cuán grande o pequeña sea.
Ya sea que necesita un segundo puesto de trabajo, un espacio desde donde servir un bufet informal, o simplemente un lugar donde arrojar la correspondencia del día, las islas de cocina son una solución popular para la falta de espacio en la cocina. Según la National Kitchen & Bath Association, más del 50 por ciento de las cocinas construidas incluyen islas.
En la actualidad, con la amplia variedad de molduras, accesorios y gabinetes en existencia listos para instalar, se puede crear una isla que sea perfecta para su cocina y a un costo más bajo que si la encargara a un fabricante de gabinetes.
Si planea remodelar una cocina que incluirá una isla, tenga en cuenta los siguientes consejos:
- Lo más importante: debe haber espacio suficiente entre la isla y otras superficies de trabajo para permitir que se abran las puertas del gabinete y de los electrodomésticos, y para que dos personas puedan trabajar sin molestarse.
- Según sus necesidades específicas, la isla puede ser ubicada para que sea una parte esencial del área de trabajo. También puede funcionar como separador entre la cocina y la sala de estar.
- La incorporación de una isla permite una reconfiguración del clásico "triángulo de trabajo" formado por el refrigerador, cocina y fregadero porque es un lugar ideal para reubicar la estufa o el fregadero principal, o para instalar un segundo fregadero como punto central de otro triángulo de trabajo.
- Si la estufa va a estar en la isla, y el horno empotrado en otro lado, considere colocar cajones o bandejas extraíbles debajo de la estufa para guardar ollas y sartenes. Si la isla va a ser un segundo puesto de trabajo con un fregadero para limpiar verduras y cosas por el estilo, NKBA sugiere incluir un cesto de residuos extraíble en el gabinete de abajo.
- Asegúrese de prever los mecánicos necesarios para colocar la estufa o el fregadero en el centro de la habitación. Para el fregadero necesitará cañerías de desagüe y suministro, y para la estufa, un sistema de ventilación, una unidad elevada o un modelo desplegable. Tanto la unidad desplegable como la plomería requerirán que se rompa el piso. No hay ningún problema si tiene un sótano o un espacio bajo el piso, pero sí se podrían presentar problemas si la habitación tiene losa.
- Si su isla separará la cocina y la sala de estar, se puede transformar en una unidad de múltiples finalidades que muestre una cara diferente a la sala de estar. Las puertas finas con frente de vidrio se pueden utilizar como espacio para adornos, mientras que en la parte de la cocina se utiliza gabinetes con base de profundidad estándar para almacenamiento práctico. La encimera amplia es ideal para preparar un bufet.
- Finalmente, no se olvide de la iluminación adecuada. Sin ella, la isla perderá mucho de su atractivo funcional.
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Este artículo fue tomado y adaptado de un artículo escrito por la National Kitchen & Bath Association situada en www.nkba.org. Fue reimpreso con permiso.
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