Las cocinas y las estufas de inducción GE Profile™ muestran las últimas novedades en cocción rápida y eficiente. Estas cocinas y estufas están diseñadas para satisfacer las necesidades de las atareadas familias de hoy con la función de hervir agua más rápido que las estufas radiantes o de gas y la ventaja de una rápida y fácil limpieza.

Cocción por inducción

Por lo tanto, ¿qué observará cuando comience a cocinar por inducción?

  • La estufa de inducción calienta más rápido que la convencional radiante eléctrica o a gas y hierve agua en una fracción de tiempo.
  • La tecnología de inducción calienta únicamente la olla, por lo tanto el resto de la estufa permanece fría.
  • La cocción por inducción ofrece un gran nivel de eficiencia energética ya que reduce el calor desperdiciado en comparación con las estufas radiantes o de gas. La prueba de GE demuestra que nuestros elementos de inducción brindan el 84% de la energía total consumida a los alimentos en comparación con el 73% para estufas eléctricas y el 38% para quemadores de gas.
  • Las estufas de inducción brindan respuesta casi instantánea, similar a una estufa de gas.
Mire el video sobre la inducción
¡Bienvenido al futuro de la cocina!
La inducción se considera el método de cocción disponible de menor consumo de energía. Echemos un vistazo a cómo funciona.

Inducción 101

La cocción por inducción se considera la tecnología de cocción disponible de menor consumo de energía y puede ser utilizada para preparar cualquier tipo de comida. Mire el video para ver cómo funciona la inducción.

La cocción por inducción es el único método de cocción que depende de ciertos tipos de ollas y sartenes como parte del sistema de cocción, es importante elegir los utensilios correctos. El fondo de las ollas debe contener hierro. La mejor manera de determinar si una olla funcionará es con un imán. Si el imán se adhiere al fondo, funcionará con una estufa de inducción.


Tecnología de inducción

La tecnología de inducción combina la capacidad de respuesta de una estufa de gas con la tranquilidad de una superficie de cocción más fresca.

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